Palline per pasta frolla, vasetto Zenker da 600 grammi

Le palline da cucina in ceramica sono molto utili per cuocere una base crostata. Non vi resta che mettere la carta da forno nella tortiera, sopra la pasta frolla. Disporre le palline sulla carta e infornare. Il peso delle palline di cottura sulla base della crostata permette di cuocere l'impasto senza che si gonfi. Una volta cotta la base della vostra crostata potete guarnirla con il lemon curd, per realizzare ad esempio una crostata meringata al limone. Zenker è un marchio che fa parte del gruppo Fackelmann Brands e offre una vasta gamma di utensili da forno e stampi per dolci. Per quanto riguarda gli utensili da pasticceria, Zenker colpisce duro fornendo utensili per la preparazione ma anche per la decorazione per pasticceri esperti. In termini di stampi per torte, è un marchio pionieristico che offre innovazioni come stampi per torte in silicone e fibra di vetro che non richiedono grassi e offrono risultati di cottura incredibili.Zenker dispone quindi di un'ampia gamma di accessori e utensili per supportarvi nelle vostre ricette di tutti i giorni ma anche per eventi eccezionali come feste, compleanni, matrimoni, ecc.