Innanzitutto perché con le sue due basi e il suo bordo altissimo, permette di realizzare un'infinità di delizie: torte tonde, savarin, torte battute, torte multistrato, pan di spagna, brioches o altri impasti lievitati, basi per crostate.. Poi perché è di qualità premium: prodotto in Germania e garantito 5 anni, è realizzato in acciaio di alta qualità, con rivestimento antiaderente rinforzato con ceramica.Questi materiali di fascia alta garantiscono un'eccellente conduzione del calore per una cottura perfetta.Intelligente, è dotata di sistema anti-traboccamento e di apertura a cerniera, per sformare facilmente e senza fatica, e sfornare con successo. Con un diametro di 26 cm e un'altezza di 8 cm, ha una generosa capacità di cottura, adatta per torte a più strati.Glassa sulla tortiera? Il suo elegante design bicolore panna e grigio aggiunge un tocco raffinato a questo utensile di cui non vorrai più fare a meno!