Set di utensili per pasticceria Zenker Smart Pastry a strati

DESCRIZIONE: Zenker propone questo set di utensili da pasticceria che permettono di realizzare facilmente una torta a strati, in particolare grazie al cerchio regolabile e al taglia-torta, il vassoio permette di maneggiare il pan di spagna con delicatezza IL PICCOLO +: La torta a strati è composta di molteplici strati di pan di spagna tra i quali si trova una cremosa ganache, a volte frutta fresca, e per esaltare il tutto, viene ricoperto di golosa glassa e decorazioniCOMPOSIZIONE: Questo set di utensili da pasticceria è composto da tre pezzi: un vassoio per torta con manico, cerchio regolabile per tagliare il pan di spagna e coltello da pasticceria con lama larga per tagliare facilmenteDIMENSIONI: Il coltello da pasticceria misura 43 cm in totale e la sua lama è lunga 30 cm, il cerchio da pasticceria è regolabile da 26 cm a 28 cm e la teglia rotonda misura circa 28 cm di diametro per una torta a strati superbaUSO: Il set di utensili da forno per torte a strati Zenker è realizzato in acciaio inossidabile di buona qualità, è prodotto in Germania e gli accessori per dolci sono lavabili in lavastoviglieDr Oetker è un marchio tedesco fondato nel 1891 di agosto Oetker. Propone stampi e accessori per la preparazione dedicati agli appassionati e ai professionisti della pasticceria. Forte del suo successo, il marchio nasce in Francia nel 1919 con il nome Ancel, che allora produce lieviti, zuccheri e dessert da preparare. Da allora, l’azienda ha continuato a crescere.Gli utensili da pasticceria Dr Oetker sono molto resistenti grazie alla loro composizione in acciaio inossidabile. La sua vasta gamma di stampi vi permetterà di realizzare torte, kougelhof, savarin, crostate, torte e tante altre prelibatezze.