Coltura di avviamento allo yogurt di Pechino certificato biologico

Antipasto di yogurt biologico di Pechino I batteri utilizzati per produrre il nostro antipasto di yogurt biologico di Pechino hanno origine dal riso dolce fermentato. Questo è tradizionalmente mescolato con latte intero, zucchero e miele per produrre uno yogurt dal gusto molto dolce. A nostro avviso, lo yogurt di Pechino ha un sapore fantastico servito senza dolcificare. Quindi se stai osservando il tuo girovita non hai bisogno di aggiungere zucchero o miele. I batteri del riso fermentato dolce hanno una forte vitalità e questo produce uno yogurt antico che può essere ricoltivato più e più volte. Questo è un antipasto di yogurt termofilo che richiede calore per fermentare. Consigliamo una yogurtiera per ottenere risultati coerenti dal nostro yogurt di partenza biologico di Pechino. Lo yogurt di Pechino è popolare in Cina e nel Vietnam del Nord. Tradizionalmente servito in contenitori di ceramica e presente in molte strade della regione. Lo yogurt è stato molto probabilmente portato in Cina dai mongoli, che sono noti per averlo consumato ogni giorno nel momento in cui hanno invaso la Cina. Forse ha anche viaggiato a Pechino lungo la Via della Seta. Ad ogni modo, lo yogurt era originariamente prodotto da antiche popolazioni di pastori nomadi che portavano con sé il latte del giorno in sacchi di capra o di pecora. Allergeni - Contiene latte (vacca).