Mango Thiacry (Dégué) Mango Thiakry è un cous cous a base di farina di miglio a grana grossa o media, deliziosamente aromatizzato al mango. È prodotto con farina di miglio e purea di mango, arrotolata manualmente e poi cotta a vapore. Il Thiakry o Dêgué viene utilizzato in cucina come elemento base di piatti e dolci tradizionali. A base di farina di miglio, è naturalmente priva di glutine e ricca di fibre. Il miglio è un cereale senza glutine ricco di proteine, minerali (ferro, magnesio, calcio, zinco, potassio), acido folico e vitamine del gruppo B. Busta o Doypack da 400g