Carrube Siciliane Tostate BIO

Prova le carrube biologiche siciliane di Ciokarrua! Raccolte, tostate e confezionate per racchiudere tutti gli aromi che questo incredibile frutto porta con sÈ. Legata fortemente al ricordo di una condizione di vita più umile, la carruba è stata per un periodo messa da parte, salvo poi essere rivalutata grazie alle sue proprietà uniche. L'80% della produzione di carrube in Italia è coltivata nelle province di Ragusa e Siracusa. E' un frutto versatile e salutare, che in Sicilia trova massima espressione: con la carruba potrai realizzare tanti piatti! Dal punto di vista sensoriale, la carruba presenta sentori simili al cacao con note di miele e caramello, frutta matura, fichi, datteri e melassa. Già anticamente in Sicilia era per questo considerata il"cioccolato dei poveri".