Cioccolato Fondente Biologico (73%)
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Il cioccolato fondente 70% "Complesso di San MartÏn" di Macondo è prodotto in Perù ed è frutto del Commercio Equo e Solidale. Questo cioccolato biologico ha un gusto complesso, come espresso dal suo nome. Predomina il retrogusto di crema di latte e frutta fresca. Al palato si avverte una piacevole venatura acidula. La cooperativa Macondo nasce a Palermo nel 1993 e diventa nel tempo uno dei principali poli per l'importazione di prodotti equi e solidali in Sicilia. La bottega di Macondo è sempre nello stesso posto a Palermo, in Via Ariosto 20.