KILOMBERO VALLEY 70% - Cioccolato BIOLOGICO

Tavoletta Tanzania 70% – Un cioccolato locale dalle note fruttate Scopri la tavoletta Tanzania 70%, uno straordinario cioccolato fondente a base di fave di cacao della regione della Valle del Kilombero. Coltivati ​​nella piantagione Kokoa Kamili, questi fagioli riflettono un terroir unico e offrono un'esperienza di gusto eccezionale. Questo cioccolato rivela intense note aromatiche di frutti rossi, accompagnate da un sottile accenno di acidità, caratteristico del cacao di alta qualità. Questa tavoletta, premiata più volte ai Chocolate Awards, testimonia l'eccellenza della sua produzione e la ricchezza dei suoi sapori. È un riferimento tra i cioccolatini Bean to Bar, apprezzato per la sua finezza ed equilibrio. HA Kokoa Kamili, la produzione si basa su un modello sostenibile ed equo. I coltivatori ricevono prezzi più alti rispetto a quelli del mercato convenzionale e ricevono sostegno per migliorare le loro pratiche agricole. Questa partnership non solo garantisce un cacao di qualità eccezionale, ma sostiene anche le comunità locali preservando l’ecosistema della valle. Illustrazione La confezione mette in risalto un elefante, figura emblematica della Tanzania. Simbolo di saggezza, forza e memoria, l'elefante incarna la ricchezza naturale della Valle del Kilombero e la preservazione del suo ambiente. Questa scelta illustra anche l'impegno per una produzione che rispetti la natura e le persone, facendo eco ai valori portati da questo tablet eccezionale.