Il Gin Firework in edizione limitata Questo gin distillato al 100% è un'edizione limitata del nostro tradizionale Gin de Binche. Più speziate, ci sono note di peperoncino e pepe di Sichuan, un cenno alla Cina, paese d'origine dei fuochi d'artificio. Questo gin ha una gradazione alcolica del 57%, che lo rende un Navy Strength. Il gin "Navy Strength" prende il nome dalla sua origine storica come bevanda che i marinai della marina britannica consumavano nel XVIII secolo. A quel tempo, la Royal Navy britannica forniva a ogni nave un'indennità giornaliera di gin per i marinai, poiché l'alcol poteva essere usato come medicinale, conservante per l'acqua potabile e poteva sollevare il morale delle truppe. Questo gin è così chiamato perché è prodotto con una gradazione alcolica più elevata rispetto ai gin tradizionali, solitamente tra il 54% e il 57% di alcol in volume. Questa maggiore gradazione alcolica ha permesso al gin di rimanere stabile e di non perdere il suo sapore se conservato a bordo delle navi per lunghi periodi di tempo. Inoltre, la maggiore gradazione alcolica significava che se un barile di gin si fosse rovesciato sulla polvere da sparo della nave, non si sarebbe bagnato e quindi sarebbe stato ancora utilizzabile. Oggi, il gin "Navy Strength" è diventato popolare tra i bevitori di cocktail per il suo gusto intenso e la sua potenza, ma è anche amato per il suo legame con la storia e la tradizione navale britannica.