Orecchiette

Pasta artigianale secca trafilata al bronzo di colore giallo paglierino e dal sapore e profumo intensi e caratteristici. Prodotta esclusivamente mediante lentissima essiccazione ad aria calda, del tutto naturale, e senza utilizzo di alcun additivo. Questo prodotto fa parte della LINEA REGIONALE per gli amanti della tradizione. Per i formati regionali, la lavorazione avviene mediante trafile al Teflon® che consentono di ottenere una pasta dalla superficie lucida e liscia e con un ottima corposità. Confezione da 500 Gr