Ghisa di alta qualità in una versione extra pesante. All'interno con un rivestimento antiaderente robusto e antigraffio e una base a nido d'ape integrata. Distribuzione del calore ottimizzata su tutti i tipi di fornelli, inclusa quella a induzione.Questa padella da portata è realizzata in ghisa extra pesante con manici laterali rivettati e coperchio in vetro per cucinare a vista. Inoltre, la padella da portata ha un rivestimento antiaderente multiplo a lunga durata, particolarmente robusto e resistente ai graffi, nonché una base a nido d'ape integrata per una migliore distribuzione di olio e grasso, che la rendono ideale per fritti croccanti. L'utilizzo della ghisa nella fabbricazione di questa padella da portata garantisce una distribuzione del calore ottimizzata e rapida e può quindi essere utilizzata anche su tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione.Lavabile in lavastoviglie, per tutti i tipi di fornelli - adatto anche per l'induzione, adatto per forni fino a 240 °C ghisa, acciaio inox, padella da portata in vetro con coperchio in vetro ø circa 30 x H 8,5 cm circa. 4,5 litri