LIBRO DI CUCINA - Una pentola, una padella, un pianeta

IL PIÙ VENDUTO DEI TEMPI DELLA DOMENICA “Ogni tanto emerge un libro di cucina che stabilisce il livello per la scrittura culinaria più alta... L'ultimo chef entrato a far parte del pantheon è Anna Jones, con One Pot, Pan, Planet. » Vogue “Questo è un libro in cui la teoria incontra la pratica... e l'azione incontra il piacere; è un grande successo. » YOTAM OTTOLENGHI In questa raccolta di oltre 200 ricette, Anna Jones riduce gli utensili e liste di ingredienti per inventare cene veloci "tutto in uno". e semplice! Sostiene un modo di mangiare più rispettoso dell'ambiente. Anna Jones dà i suoi consigli per una spesa eco-responsabile e per l'organizzazione personale, oltre a tanti consigli per cucinare le verdure più spesso sprecate. Questo libro fa bene a te, al tuo portafoglio e al pianeta.