Fette Di Tartufo Nero Perigord Essiccato - 10g - HECOSFAIR

Lasciati sedurre dai nostri eccezionali tartufi del Périgord, un fungo d'eccellenza, molto profumato e molto apprezzato dai buongustai. È un gioiello essenziale della gastronomia francese, soprannominato anche il "diamante nero". Fu una prelibatezza di prima scelta sulle tavole dei re di Francia, fino al Rinascimento. Sebbene il tartufo nero del Périgord sia prodotto anche in Italia, Spagna ecc., il nostro tartufo proviene direttamente da un produttore in Francia. 5g = 25g di tartufo fresco (circa). Sublimeranno il tuo risotto, la tua pasta, il tuo riso, le tue verdure, le tue frittate, le tue carni, i tuoi sughi, le tue zuppe. Reidratare per 20 minuti in acqua tiepida o in succo di tartufo tiepido. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.