INFUSO DI FRUTTA AL RHUBARB

Qui ci siamo ispirati alla popolare tendenza delle bevande. Il succo frizzante di rabarbaro, soprattutto ghiacciato, è una vera delizia. Una piccola quantità di ibisco conferisce a questa creazione di tè alla frutta a bassa acidità il giusto colore della tazza, che si riflette anche nei fiori rosa del fiordaliso. Metti un po' di sole nella tua tazza e fai una breve vacanza con noi. Lasciare in infusione per 10-12 minuti, in acqua a 100°C. Si consiglia di utilizzare da 4 a 5 cucchiaini di tè per 1 litro d'acqua.