TÈ ZENZERO PESCA MELONE

La nota fresca ed espressiva della pesca, appositamente selezionata per questa creazione fruttata, è quasi uguale allo zenzero. Un equilibrato connubio di sapori che armonizza perfettamente la dolcezza e il fruttato con la piccantezza dominante dello zenzero. I pezzi di mela essiccati all'aria servono come base per questa miscela di frutta ben bilanciata. Il risultato è una miscela con un'acidità molto ridotta, che resiste anche alle esigenze di piaceri gustativi molto fruttati. Lasciare in infusione per 10-12 minuti, in acqua a 100°C. Si consiglia di utilizzare da 4 a 5 cucchiaini di tè per 1 litro d'acqua.