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Irasshai
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La consistenza di questi udon noodles è fine e leggermente elastica. Cuoceteli per 3 minuti in acqua bollente e gustateli freddi con verdure e salsa di soia oppure caldi nel brodo. Valori nutrizionali: per 100 g Energia: 334kcal Proteine: 9 g Lipidi: 1 g Carboidrati: 72.2g sale: 5.8 g
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