Gatomboya keniota AA Specialità di caffè in grani | Bright, Sweet, Albicocca, Caramello, Cacao - Caffettiera / Macinatura francese / SKU283

Gatomboya è gestito dalla Barichu Farmer Cooperative Society (FCS), che conta circa 1.000 piccoli proprietari. Gli agricoltori crescono su appezzamenti molto piccoli e si occupano anche di macadamia, mais, banane e fagioli. Le ciliegie qui vengono selezionate, spolpate, fermentate durante la notte prima di essere lavate e quindi poste su letti rialzati per 10-12 giorni. Questo è un caffè meravigliosamente dolce e succoso tostato per far risaltare i morbidi sapori di caramello con un finale di albicocca. La fabbrica di Gatomboya è gestita dalla Barichu Farmer Cooperative Society (FCS), che conta circa 1.000 piccoli proprietari, di cui circa 900-950 attivi. Gli agricoltori crescono su appezzamenti molto piccoli e si occupano anche di macadamia, mais, banane e fagioli. Le ciliegie qui vengono selezionate, spolpate, fermentate durante la notte prima di essere lavate e quindi poste su letti rialzati per 10-12 giorni. Luminoso, dolce, succoso e fruttato. Note di Albicocca, Caramello, Cacao Pompelmo. Perfetto da versare. Paese Kenya Regione Nyeri Fattoria Circa 950 piccoli proprietari membri della Barichu Farmer Cooperative Society Varietà SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian Altitudine 1770 mslm Proc. Metodo lavato 1 kg