Per amore del caffè
La torrefazione di caffè Iron & Fire è stata fondata dal nostro Master Roaster Kevin Burrows nel 2014 dopo essere tornato da Melbourne, in Australia, dove il caffè straordinario è uno stile di vita. Lì trascorse un decennio acquisendo una preziosa esperienza e imparando l'arte della torrefazione proprio nella casa del caffè di terza ondata.
Il suo desiderio di condividere le sue conoscenze e continuare a sviluppare il suo approccio unico alla tostatura dei chicchi di caffè nel Regno Unito ha portato alla crescita organica della sua attività e al lancio della torrefazione Iron & Fire a Shrewsbury, nello Shropshire. Con il suo partner Jo, che ora lavora da 5 anni, Iron & Fire è un'azienda consolidata di torrefazione del caffè con una torrefazione di caffè speciali con sede nelle Midlands del Regno Unito, uno showroom di macchine da caffè e un centro di formazione per baristi aperti al pubblico
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