La Crème Brûlée è un dessert simile alla crema pasticcera, ricoperto da uno strato di zucchero caramellato. L'origine precisa del piatto è sconosciuta. Può provenire dalla Francia, dalla Gran Bretagna o dalla Catalogna. Il nostro artista del gusto ha questo dessert nella sua lista dei preferiti e ha pensato che fosse giunto il momento di trasformarlo in una vera esplosione di gusto al cioccolato. Il cioccolato di copertura bianco contiene un'elevata quantità di vero burro di cacao, che dona un effetto molto cremoso. Ideale come base per la ricetta base tipo crema pasticcera. Con l'aggiunta della vaniglia Bourbon si ottiene il gusto giusto. I pezzi di caramello danno il morso che ti aspetti dallo strato croccante del dessert. CONSIGLIO: spezzate le 3 barrette natalizie su un tagliere, aggiungete il gelato alla vaniglia e il vostro delizioso dessert è pronto!