Brodo di Kreyol

Ispirato alla ricetta della salsa di cane. Salsa stellata delle Indie Occidentali (Guadalupa e Martinica) Guyana Questa salsa prende il nome dal marchio del coltello “cane” che viene utilizzato per tagliare gli ingredienti per la sua preparazione, utilizzato in molte famiglie. È una delle basi fondamentali della gastronomia creola, l'abbiamo rivisitata per regalarvi un brodo delizioso e profumato che diventerà parte integrante della vostra cucina. Si abbina perfettamente a ricette a base di pesce e carne. Goditi la sua fragranza su tutte le verdure grigliate! Molto concentrato nel sapore