CHILI - POSTER A2

I peperoncini ravvivano il cibo e spesso fanno sudare la fronte. Se riesci ad assaggiare i frutti prima che brucino, scoprirai anche che non hanno lo stesso sapore. Ci sono note di entrambi i sapori aspri e piccanti. In origine, fu Christoffer Columbus a portare il peperoncino in Europa con il nome di "Indian Pepper" come prodotto esclusivo all'inizio del XVI secolo. Oggi il peperoncino è spesso usato in cucina e la maggior parte delle persone ha preso sul serio il piccolo frutto forte. Due terzi della popolazione della terra mangia quotidianamente il frutto ed è persino la spezia usata più diffusa al mondo. In questo poster, Lene Tvedegaard, proprietaria di Gartneri Toftegaard, ha accuratamente selezionato 38 eccitanti varietà di peperoncini. Le illustrazioni sono disegnate con cura da Anne Hviid Nicolaisen.