ZUCCHE (GRÆSKAR) - POSTER A2

Le zucche sono sane, hanno un buon sapore e hanno un basso contenuto energetico. Con la giusta quantità di assunzione, è possibile prevenire l'alterazione della vista dell'età a causa del contenuto di luteina di vitamina A. Le zucche sono belle da vedere e possono essere utilizzate per decorare, intagliare e cenare. Il gusto della zucca sfuma in dolcezza, noce moscata e aroma di noce e quindi molti gastronomi sono felici di usare diverse varietà di zucca in cucina.