POMODORI (TOMATER) - POSTER A2

I pomodori variano per aspetto, gusto e dimensioni. Alcuni sono oblunghi, alcuni piccoli e altri grandi. I pomodorini sono dolci e possono essere consumati come dolci mentre altre varietà sono amari con carne solida. Le numerose varietà offrono diverse esperienze di dolcezza, acidità, carnosità e succosità. Aggiungono grandi opportunità alla gastronomia perché i pomodori sono pure bombe umami. E poi sono a basso contenuto di calorie e grassi, contengono antiossidanti e vitamine. In questo poster 36 gustose varietà sono state accuratamente selezionate da Lene Tvedegaard, proprietaria di Gartneri Toftegaard. Le illustrazioni sono realizzate da Anne Hviid Nicolaisen.