Vermouth 700 - Il primo vermouth di Krauss, creato in collaborazione con Gut Moser a Leutschach Il vermouth è un vino aromatizzato a cui viene anche data una gradazione alcolica più elevata con alcol neutro. La creatività può avere libero sfogo quando si tratta di aromatizzare, anche se l'erba di assenzio che gli dà il nome deve sempre svolgere un ruolo. 18% vol. La distilleria Krauss voleva mantenere le cose semplici qui, come con i gin, che di solito contengono solo 3-6 botaniche principali, eppure doveva essere incorporata una nota speciale. Ecco perché Krauss non solo ha aggiunto alcol neutro al vino aromatizzato, ma anche G+ Oak Cask Gin. Questo gin si armonizza perfettamente con il vino e gli conferisce note leggermente legnose e vanigliate. Il vino per Krauss Vermouth 700 è un Sauvignon blanc. Questo viene da Gut Moser, la cantina più alta dell'Austria a 700 m. Consumo consigliato: freddo puro o miscelato da 1:1 a 1:2 con un dry tonic o ginger ale.