Pepe nero di Malabar biologico - Grani - Sfuso - 1000g
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Il nostro Santoreggia è coltivato in Francia, nel dipartimento della Loira. È stato delicatamente raccolto a mano ed essiccato con un processo tradizionale. Il santoreggia è un'erba dal profumo intenso. Ha un forte odore pepato e pungente. Il suo gusto ricco e speziato è leggermente pepato. È un buon aiuto per la digestione, ha proprietà antisettiche e tonificanti. Insaporisce piatti a base di legumi come fagioli e fave. Condisce carni alla griglia, salse e zuppe e si sposa bene con formaggi caprini freschi.