Vino Champagne Bruno Paillard - Prima annata - Extra Brut - 75cl

Colore oro paglierino brillante, tonalità che rivela l'uso esclusivo della prima spremitura e la significativa percentuale di Chardonnay. Perlage vivace, bollicina finissima. Naso fresco e fruttato, primi aromi di agrumi - lime, pompelmo - tipici dello Chardonnay. Seguono aromi di frutta rossa: ribes, lampone, marasca, rivelando la forte presenza del Pinot Nero. Un legante di frutti più dolci, persino esotici, del Pinot Meunier dopo pochi minuti di aerazione. Al palato l'attacco è vivace grazie al basso dosaggio nel rispetto dell'autenticità del vino. Mineralità gessosa. Vitigni: Pinot Nero / Pinot Meunier / Chardonnay Regione: Champagne