calisson sfuso tradizionale - biologico
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Il torrone è un dolce tipico dei paesi del bacino del Mediterraneo. Ecco il nostro torrone nero di Provenza. Contiene miele, zucchero, mandorle crude e non sbiancate (questo conferisce un carattere più pronunciato) La sua pasta è dura e viene posta tra due sfoglie di pane azzimo.