Pastiche

Aperitivo fresco e all'anice, questa miscela di diverse piante si allunga con acqua fresca. Il pasticcio può essere utilizzato anche in cucina. Etichettato come biologico, il pastiche è stato creato da acquavite di grano biologico. Le piante sono state distillate separatamente (anice stellato, anice verde, finocchio, scorza di limone, ecc.) per creare una bevanda rinfrescante strutturata e delicata. Ogni pianta è stata distillata dopo la macerazione in brandy di frumento biologico. Dopo un mese di invecchiamento, i brandy sono stati assemblati con caramello amaro, che conferisce colore e consistenza al pastiche senza aggiungere un sapore dolce. 45% vol. Bottiglia in vetro trasparente da 50 cl. L'imbottigliamento e l'etichettatura vengono eseguiti manualmente.