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La Distillerie du Sonneur

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Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita

  • Fondata nel 2019
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Inaugurata a giugno 2019, la Distillerie du Sonneur è una micro distilleria agricola situata nel centro della città di Le Mans.

Disponiamo di 5 ettari di frutteti nel nord del dipartimento dove coltiviamo i nostri frutti, piante e fiori utilizzando l'agricoltura biologica non irrigua e l'agroforestazione per la produzione dei nostri alcoli.   Partecipiamo alla creazione di un vero e proprio ecosistema nei nostri frutteti preservando diverse decine di specie di insetti e piccoli animali tra cui l'ululone dal ventre giallo che ha dato il nome alla distilleria.

Produciamo brandy da piante, frutti, fiori e vinacce locali, una gamma di vodka e gin aromatici fedeli alle materie prime che coltiviamo.   La nostra gamma di liquori filtrati a mano e leggermente zuccherati consente il consumo gratuito sia su ghiaccio che come coulis su un dessert.   I nostri aperitivi rivisitano i tradizionali aperitivi regionali o, come i nostri deranged (acquaviti organizzate), creano un nuovo segmento a sé stante.

La nostra posizione nel centro della città di Le Mans non è casuale.   Avvicinare la produzione e le vendite ai nostri clienti era essenziale.   Offriamo diversi tour e workshop per scoprire il nostro impegno, i nostri valori, i nostri metodi di produzione e il mondo dei distillati.
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