GIN VIBRAZIONE 43°
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Si dice che il luppolo si usi solo per la birra! A La Fabrique, stiamo scuotendo questa idea con Nolbuoh e sposando gli aromi del luppolo distillato con un gin. Qui il luppolo Centennial apporta bellissime note floreali e vegetali con una leggera nota di limone. I luppoli provengono dalla Houblonnière La Houf che si trova presso la Ferme des Clos a pochi chilometri dalla distilleria. Johann produce lì in modo BIOLOGICO e rispettoso luppolo di alta qualità: https://www.fermedesclos.com/houblonniere/ Profumo: floreale e fruttato Palato: una bella complessità aromatica con note di limone