Pera biologica
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Ulysse è un sidro crudo e tonico leggermente frizzante. Di aspetto limpido e lucente, il suo colore è giallo-arancio. Il naso è fruttato. Il primo assaggio è sapido e fruttato. Il finale fa emergere un tocco di amarezza, il tutto è molto fresco. PREPARAZIONE: Nel rispetto del disciplinare di produzione dell'IGP Cidre de Normandie. SPECIFICITÀ: Prodotto da Agricoltura Biologica. Tempo di fermentazione in tini di 6 mesi. GRADO ALCOLICO: 5% VOL CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: Aperitivo, antipasto a base di pomodoro, frutti di mare. TEMPERATURA DI CONSUMO: Tra 10 e 12°C.