Crema spalmabile di pomodoro e aglio confit

Spalmato o spalmato, si spalma sul pane fresco o secco, si intinge con bastoncini di carota/zucchina/cetriolo... haa modo suo! Può essere gustata anche come base per bruschette! Mmm che sapore di aglio candito, okay il fiato viene a mancare, ma ne vale la pena! 

Il tutto accompagnato da un po' di rosato leggero della Provenza e ci si ritrova in vacanza!