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Infuso di Giava
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Infuso di Port Royal: frutti di bosco e lampone Miscela di piante essiccate e frutta secca da infondere nel rum o nel gin. Macerazione rapida, da una a due settimane, con 25 grammi di preparato, per 70 cl, aggiungere almeno 50 grammi di zucchero. Bustina da 100 grammi. Possibile in infusione con acqua, limonata.