Harissa tunisina fatta a mano e importata. Grazie alla collaborazione con agricoltori e fornitori locali, la nostra harissa incarna gli anni di raffinatezza e cultura che l'hanno creata. Prepariamo la nostra harissa nel modo tradizionale, utilizzando solo i migliori peperoncini "Baklouti", essiccati in forni tradizionali a legna per offrirti un sapore ricco e affumicato. Non aggiungiamo gomma di xantano, ingredienti artificiali, petali di rosa o altre sciocchezze: è vera harissa, preparata come si deve, in Tunisia e utilizzando solo 5 ingredienti di alta qualità.