38% Toasted White with Cocoa Nibs - 60g Bar
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Il più vicino possibile ad un cioccolato bianco monorigine. Il nostro burro di cacao nicaraguense conserva un delizioso aroma naturale di cioccolato e un pizzico di acidità, integrandosi perfettamente con il latte in polvere che è stato fortemente tostato per far risaltare un aroma biscotto. Concludiamo questa barretta con una spolverata di granella di cacao nicaraguense, aggiungendo una deliziosa croccantezza e un'intensa nota fruttata/acida a questo cioccolato bianco dal gusto unico. Note di degustazione: biscotto, avena, caramello conservare a temperatura ambiente per evitare la fioritura