AOC TAVEL CHÂTEAU DE TRINQUEVEDEL ANNATA 2022 CUVÉE TRADIZIONALE

Vino elegante e fine Da 4 generazioni la famiglia Demoulin produce questo Tavel di una tipicità molto bella su un terroir di sabbia e ciottoli laminati composto da sei vitigni tradizionali. Sulla finezza e complessità, con note di frutti rossi e agrumi, con un attacco fresco e un finale speziato, questo Tavel vi accompagnerà dall'aperitivo fino a fine pasto. Servire tra 10 e 12°. Mantieni da 2 a 3 anni sul fruttato e sulla freschezza - Oltre a ciò, questo rosato ha una buona capacità di invecchiamento con aromi che evolveranno verso quelli di frutta secca e cotta. Vino che può accompagnare Salmone Gravlax, Ossobucco, Vitello alle olive. Vino di ogni stagione che può accompagnare un intero pasto. Salumi, carni bianche, agnello, pesce alla griglia o in salsa leggera, piatti speziati, cucina asiatica, dolce e salata. Uve: Grenache 60% Cinsault 18% Clairette 12% Syrah 5% Mouvèdre 5% Premi: Wine Enthusiast 93 pts (2021), Wine Enthusiast 92 pts (2020), Gold Concours Orange (2020), Guide Hachette 2021: 1* (2019), Wine Advocate 93 pts (2019), Gold Concours International de Lyon (2019) ) ), Gold International Championship Rosé (2019), Bronze Concours Orange (2019) Prezzo per 300 bottiglie e più