Grandiose proprietà come il colore giallo dorato e verde dell'olio Le Colline, l'intenso profumo fruttato con un tocco di erbe fresche e un gusto delicato con retrogusto leggermente piccante caratterizzano l'olio. DOP Denominazione di Origine protetta) è un marchio di qualità assegnato dall'Unione Europea e rappresenta una denominazione di origine controllata per alimenti. Perché l’olio d’oliva è così salutare? L’olio d’oliva è una parte essenziale di una dieta sana e anche di diete come la dieta mediterranea. Gli acidi grassi insaturi e molti polifenoli garantiscono livelli sani di colesterolo e stimolano il metabolismo e sono anche considerati una fonte di energia a lungo termine. Il fenolo-oleuropeina contenuto nell'olio d'oliva ha anche un'azione antiossidante. Perchè Le Colline? Le Colline attribuisce grande importanza alla preservazione della tradizione. - Raccogliamo le olive esclusivamente a mano. - Le olive vengono lavorate entro 24 ore. - La pressatura avviene classicamente utilizzando la cosiddetta spremitura a freddo con pressione di pressatura limitata. -I nostri oli d'oliva non vengono filtrati. Decantano naturalmente per diverse settimane. Quindi le proprietà rimangono invariate. 100% Italiano - 100% Vegano L'olio extravergine di oliva Le Colline DOP "Bruzio Sibaritide" ha vinto numerosi premi ed è uno dei migliori oli di oliva al mondo. Concorso Oleario Internazionale New York, Silver & Gold Award 2013, New York Silver Award 2014, Terraolivo Gold Award 2015, Palermo Silver Award 2016, Palermo Silver Award 2017, Paestum 2018, Gold & Silver Award, Palmi 2019 Silver Award, Palmi 2020 Gold & Silver Award, Palmi 2021 Gold Award, Monte di Procida 2022 Gold & Silver Award DE-ÖKO 007