Caviale dell'Aquitania - Francia

2100€/kg Nome latino: Acipenser Baerii Origine: Francia Granulometria: da piccola a media Colore: dal grigio al nero Consistenza: Si scioglie in bocca Aroma: Potente e iodato LA FATTORIA L'azienda agricola L'Esturgeonnière si trova a Teich, in Aquitania, ed è specializzata nell'allevamento del caviale da 25 anni. È una delle rare aziende agricole in Francia a riunire tutte le fasi della produzione nello stesso sito, compresi l'incubatoio, l'allevamento e il laboratorio di trasformazione. LO SAPEVATE? Anche la specie Aquitaine Caviar è una Baerii. Quindi se sei orgoglioso della tua Francia e dei prodotti della tua regione... Cock-a-doodle Doo! Questo caviale è fatto per te! Fine intenditori o amanti della gastronomia, (ri)scoprite il caviale d'Aquitania, in vendita online su Le Comptoir du Caviar. Il caviale Aquitaine è rinomato per la sua consistenza cremosa e le sue perle di rara finezza, un gioiello gastronomico frutto del know-how francese. Per occasioni speciali con amici o familiari, scopri le nostre confezioni regalo e accessori. Il caviale d'Aquitania deve essere conservato nella sua scatola, al freddo, tra 2 e 4°C rispettando la durata di conservazione riportata sulla scatola. Una lattina aperta deve essere conservata al freddo e consumata entro 48 ore. Il caviale d'Aquitania deve essere conservato nella sua scatola, al freddo, tra 2 e 4°C rispettando la durata di conservazione riportata sulla scatola. Una lattina aperta deve essere conservata al freddo e consumata entro 48 ore. DLC/DDM: 2 mesi