Pan di zenzero n. 70

Scopri tutta l'arte del pan di zenzero in questo tradizionale tè nero...                                        Un tè perfetto e conviviale per le lunghe giornate invernali... Tè nero di Ceylon, pezzi di cannella, tè verde Sencha, anice stellato, scorza d'arancia, fava di cacao, chiodi di garofano, pezzi d'arancia, spezie per il pane (coriandolo, cumino, finocchio, anice, noce moscata), cardamomo, vaniglia bourbon. Tempo di infusione: 3-5 minuti Temperatura: 95°C Orario della giornata: tutto il giorno COMPOSIZIONE: Tè nero di Ceylon, tè verde, pezzetti di cannella, anice stellato, scorza d'arancia, cacao, chiodi di garofano, aroma naturale, vaniglia, coriandolo, cardamomo, cumino, finocchio, moscato.     TÈ NERO La leggenda narra che nel XVII secolo un carico di tè verde proveniente dalla Cina arrivò in Inghilterra dopo un viaggio molto lungo.                                        Il tè avrebbe fermentato durante il viaggio per mare, e gli inglesi, allora piccoli intenditori di tè, lo avrebbero apprezzato e ne avrebbero ordinato dell'altro dalla Cina.                                        Pertanto, per ottenere il tè nero è necessario completare il processo di fermentazione.                                        Dopo la raccolta avviene l'appassimento, che permette alle foglie di tè di perdere il 50% della loro acqua.                                        La laminazione rompe poi le cellule della foglia per rilasciare gli enzimi e innescare la fermentazione.                                        Il tempo di fermentazione varia a seconda del colore desiderato.                                        Il tè viene poi tostato, quindi selezionato e classificato in due gradi (foglie rotte o foglie intere).                                        Il tè nero si beve liscio o zuccherato, possibilmente con un tocco di latte.     IL TÈ, IL TUO PARTNER PER LA SALUTE!     Consumato per migliaia di anni, il tè ha già fornito numerosi benefici medici a molte popolazioni in tutto il mondo.                                        Gli studi hanno dimostrato che i componenti presenti nel tè possono fare miracoli per la salute.                                        Così, il tè riduce lo stress, aiuta a mantenere il peso ideale, migliora la vista, aiuta a combattere il diabete e infine rinforza il cuore... Provane i diversi tipi e sapori, troverai sicuramente il tuo partner sano!     COLLEZIONE LA MAISON DE TÉ LE THÉIER La casa da tè "Le Théier Collection" vi offre i benefici del tè attraverso una collezione unica di oltre 202 referenze di tè e infusi.                                        Tutti i tè provengono dai migliori “tea garden” e da produttori desiderosi di offrire una qualità impeccabile tutto l'anno.                                        Lasciati tentare dalle qualità eccezionali del tè e dalle miscele uniche che ti regaleranno nuove esperienze aromatiche e numerosi benefici tutto l'anno.     Informazione legale : Prezzo al chilo per contenitore Doypack: 125€ al kg Bottiglia: 150€ al kg Bottiglia lusso: 150€ al kg D.l.C: minimo 2 anni Nessuna presenza di allergeni in questo prodotto