Spätlese di Piesporter Goldtröpfchen, Mosella

2023 Piesporter Goldtröpfchen Spätlese vino bianco della Mosella -12 bottiglie/scatola -0,750 ml. - Esporta etichetta posteriore in lingua inglese -Acquisto da 1 pallet / un tipo o miscelato con altri nostri vini Dati analitici alcol. dal vol. : 8% zuccheri residui: 61.4 gr/l acidità: 8 gr/l Note di degustazione e abbinamento gastronomico Abbastanza piacevole e deliziosamente fresco e vivace con note di pompelmo e mela verde che si mescola al melone maturo e a un tocco di erbe e minerali nel finale persistente. Ottimo con il prosciutto affumicato perché bilancia magnificamente la sapidità del prosciutto. COSÌ si sposa bene con il pollo alla piccata o con lo stufato di pollo con olive e limone. Vigneti Prodotto da uve Riesling coltivate nei vigneti che si ergono sopra il piccolo villaggio di Piesport, che si trova sulla riva settentrionale del fiume Mosella. Il Goldtröpfchen è classificato come vigneto singolo [Einzellage], in quanto piantato all'interno di un'unica demarcazione o appezzamento di vigneto. I terreni carichi di ardesia assicurano che le precipitazioni disponibili raggiungano l'apparato radicale dell' viti, fornendo minerali e calore raccolto e immagazzinato dal sole. Le viti beneficiano anche del microclima unico creato dalla posizione geografica anfiteatro formato dall'unione di ripidi vigneti e dell'ansa del fiume. www.leonardkreuschwines.com