Leonista 100% Karoo Agave
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Minimo 100 €
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2017
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leonista.eu
Leonista è il primo spirito di agave Karoo certificato biologico al 100% prodotto secondo la tradizione messicana.
La nostra produzione segue un'antica ricetta usata in Messico per fare i distillati di Agave come il Mezcal. Richiede fumo e fuoco, quindi Leonista ha un delizioso sapore affumicato. La nostra fondatrice, Sarah Kennan, è andata in Messico per un viaggio di ricerca e ha imparato il processo dai loro maestri distillatori.
Leonista è essenzialmente uno spirito di agave locale (o "mezcal" per definizione storica) realizzato utilizzando l'agave Karoo (americana) sostenibile che cresce in Sud Africa da centinaia di anni.
L'utilizzo di fuoco e fumo durante la cottura/tostatura e la complessità dei lieviti naturali durante le fasi di pigiatura e fermentazione del processo di produzione portano a un profilo aromatico unico e affumicato.
La nostra produzione segue un'antica ricetta usata in Messico per fare i distillati di Agave come il Mezcal. Richiede fumo e fuoco, quindi Leonista ha un delizioso sapore affumicato. La nostra fondatrice, Sarah Kennan, è andata in Messico per un viaggio di ricerca e ha imparato il processo dai loro maestri distillatori.
Leonista è essenzialmente uno spirito di agave locale (o "mezcal" per definizione storica) realizzato utilizzando l'agave Karoo (americana) sostenibile che cresce in Sud Africa da centinaia di anni.
L'utilizzo di fuoco e fumo durante la cottura/tostatura e la complessità dei lieviti naturali durante le fasi di pigiatura e fermentazione del processo di produzione portano a un profilo aromatico unico e affumicato.
