Nota di degustazione: Questa intensa birra tripla fermentata con lievito di whisky le conferisce aromi legnosi e affumicati, con un tocco di frutta matura. Al naso note fruttate e legnose. Al palato troviamo i sapori di frutta matura, con un tocco di caramello. Il tutto è esaltato da una fine amarezza e da un finale legnoso/torbato. Accompagnamento: Salumi, Entrecote alla Griglia, Opera, oppure a fine pasto è una birra di carattere che si abbina a piatti corposi