Assemblare i pezzetti di brodo corto

Il Court Bouillon Pieces Assembly della gamma “Curious Spices” è una miscela di spezie appositamente studiata per realizzare un delizioso court bouillon fatto in casa. Composizione: Questa miscela riunisce una selezione di spezie aromatiche e leggermente piccanti, rigorosamente selezionate per condire in modo ideale il vostro pesce e i vostri frutti di mare. Troviamo in particolare: Pepe nero in grani: Un must per esaltare il gusto del pesce e aggiungere una nota di calore. Alloro: una foglia aromatica che fornisce un sapore fresco, leggermente legnoso. Aneto: un'erba aromatica dalle note mediterranee che si sposa perfettamente con pesce e frutti di mare. Chiodi di garofano: Una spezia dalle note calde e leggermente piccanti che apporta un tocco di esotismo al brodo di corte. Coriandolo: una spezia con note di limone e leggermente terrose che apporta un tocco di freschezza al brodo di corte. Ginepro: una spezia dalle note calde e leggermente dolci che insaporisce delicatamente il brodo. Uso: l'assemblaggio dei pezzi di Court Bouillon è molto semplice da usare. Tutto quello che devi fare è: Scegli il tuo pesce o frutti di mare. In una casseruola fate rosolare una cipolla tritata in un filo d'olio. Aggiungere 2 cucchiai di pezzi di Assemblage Court Bouillon. Bagnare con acqua o brodo vegetale. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti. Immergete il vostro pesce o frutti di mare nel court-bouillon e fate cuocere per il tempo necessario. Servite il vostro pesce o frutti di mare accompagnati da brodo di corte e riso, patate o verdure al vapore. Consigli: Potete aggiungere al brodo di corte altre verdure, come carote, porri o cipolle.**Per un gusto più forte potete rosolare le spezie nell'olio d'oliva prima di aggiungere l'acqua o il brodo.**Puoi utilizzare questa miscela anche per aromatizzare salse e marinate.**Conservazione: conserva i pezzi di Court Bouillon Assembly in un barattolo ermetico lontano dalla luce e dall'umidità per preservarne il sapore e l'aroma. Questa miscela di spezie è un vero alleato per realizzare un court-bouillon fatto in casa gustoso e profumato. Vi permetterà di esaltare i vostri pesci e frutti di mare per piatti gourmet e raffinati.