
Miscela di salmone di Les Épices Curieuses Immergiti in un viaggio culinario unico scoprendo la nostra miscela di salmone, una miscela di spezie appositamente ideata da Les Épices Curieuses per esaltare i tuoi piatti a base di salmone. Una sinfonia di sapori, consistenze e colori che risveglierà i vostri sensi e arricchirà le vostre esperienze culinarie. Caratteristiche uniche Il nostro Salmon Blend è caratterizzato da un sapore ricco e complesso, un mix armonioso di dolcezza, freschezza e piccantezza. La consistenza del sale marino grosso, dello zucchero di canna, del pepe nero, della scorza di arancia dolce e di limone finemente tritata, delle foglie di alloro, delle bacche di ginepro e del coriandolo crea un composto croccante e fondente al tempo stesso. Il suo colore è un quadro di tonalità vibranti, che vanno dall'oro al verde intenso, un vero invito al viaggio culinario. Storia e origini Questa miscela è il frutto di una tradizione ancestrale, dove ogni spezia racconta una storia, una cultura, un terroir. Sale marino grosso, simbolo della vita marina, zucchero di canna, dolcezza delle isole, pepe nero, forza dell'Oriente, scorza dolce di arancia e limone, freschezza del Mediterraneo, foglie di alloro, saggezza dell'antica Grecia, bacche di ginepro, mistero delle foreste nordiche e coriandolo, tesoro dell'Asia. Benefici e virtù Oltre ad arricchire i tuoi piatti con un gusto unico, il nostro Salmon Blend offre numerosi benefici per la salute. Aiuta la digestione, stimola l'appetito e ha proprietà antiossidanti. Inoltre, aiuta a bilanciare i sapori dei piatti a base di salmone, conferendo un tocco di esotismo senza nascondere la naturale delicatezza del pesce. Usi culinari Salmone alla griglia con condimento al salmone: strofinare generosamente il salmone con il condimento, lasciarlo marinare per qualche ora, quindi grigliarlo alla perfezione. Carpaccio di salmone con mix di salmone: cospargere il mix su sottili fette di salmone fresco per un'esplosione di sapori. Salmone al cartoccio con assemblaggio di salmone: avvolgere il salmone e l'assemblaggio in un foglio di carta da forno per una cottura delicata e gustosa. Tartare di salmone con Salmon Blend: mescola il mix con il salmone tritato per ottenere una tartare ricca di freschezza e originalità. Consigli pratici Per gustare appieno il nostro Salmon Blend, ti consigliamo di aggiungerlo ai tuoi piatti poco prima della fine della cottura per preservarne tutti i sapori. È possibile anche mescolarlo con olio d'oliva e utilizzare questo composto per marinare il salmone. Abbinamenti consigliati Il nostro mix di salmone si sposa perfettamente con altre spezie o ingredienti. Provatelo con l'aneto per un tocco di freschezza in più, oppure con lo zenzero per un gusto più aspro. Si sposa benissimo anche con il miele per preparare uno squisito salmone glassato. D