Noce moscata intera del Madagascar

La noce moscata è una spezia molto aromatica che può essere utilizzata in una varietà di piatti dolci e salati. Ecco alcuni suggerimenti per usarlo con parsimonia: Grattugiare la noce moscata fresca sui piatti La noce moscata viene venduta intera. Ma è meglio grattugiarlo appena prima di usarlo per ottenere il miglior gusto. Sviluppa così i suoi sapori. Grattugiandolo controlli anche la quantità che utilizzi. Può essere grattugiato su piatti come purè di patate, zuppe, pasta, verdure grigliate, gratinati, torte salate e salse. Si sposa perfettamente con i chiodi di garofano per sapori d'altri tempi. Aggiunta di noce moscata alle bevande calde La noce moscata può anche essere aggiunta a bevande calde come latte caldo, tè o caffè per conferire loro un sapore caldo e speziato. Ti immergerai nei sapori degli inverni di altri tempi. Questa spezia va però usata con parsimonia perché il suo aroma è molto potente. Utilizzo della noce moscata nel formaggio grattugiato In alcune ricette è possibile aggiungere un pizzico di noce moscata grattugiata al formaggio grattugiato prima di utilizzarlo per dorare le pietanze. Mescolate bene i due e cospargeteli sui vostri gratin. Usa la noce moscata per aromatizzare i dolci La noce moscata può essere aggiunta anche ai dolci. Si abbina molto bene con torte di mele, crumble, torte o biscotti per dare loro un tocco di spezie. È importante però non usare troppa noce moscata. Può essere molto potente nel sapore e nell'olfatto. E non dimenticare la sua tossicità a dosi elevate. Di solito è sufficiente una piccola quantità per insaporire un piatto.