
Pasta artigianale con grilli
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L'aggiunta di vermi in polvere a questa pasta ne migliora notevolmente le qualità nutrizionali ed in particolare le proteine (+14%). Le proteine degli insetti contengono tutti gli aminoacidi essenziali ed è molto rispettosa dell'ambiente da produrre. Il verme della farina aggiunge un leggero sapore di nocciola ai nostri Savoureuse, che vengono cucinati come la pasta normale. Non c'è bisogno di aggiungere carne o pesce, è già un pasto completo!