Caffè messicano BIOLOGICO e DEL COMMERCIO EQUO 1kg
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Il caffè Mocca Matari dello Yemen è rinomato per il suo gusto e la sua qualità unici. I chicchi di caffè vengono coltivati in condizioni ideali, con un clima arido, un ricco terreno vulcanico e un'altitudine elevata. Queste condizioni, combinate con le tradizionali tecniche di coltivazione degli agricoltori yemeniti, contribuiscono al sapore complesso e distinto di Mocca Matari. I chicchi di caffè Mocca Matari sono spesso descritti come dal sapore di frutta secca, cioccolato e spezie. Questi sapori sono il risultato del terroir unico della regione di Mocca Matari, nonché delle tradizionali tecniche di coltivazione e lavorazione utilizzate dagli agricoltori yemeniti.