
La farina di cocco a basso contenuto di carboidrati è composta al 100% da carne di cocco. La polpa viene essiccata, sgrassata e macinata finemente in polvere. La farina di cocco è un sostituto ideale della farina o della farina di frumento quando si preparano ricette di cottura a basso contenuto di carboidrati. La farina di cocco da chef a basso contenuto di carboidrati è povera di carboidrati e ricca di fibre. La farina ha un sapore leggermente dolce, il che significa che puoi usare meno zucchero o dolcificante nella tua cottura.La farina di cocco a basso contenuto di carboidrati viene lavorata in uno stabilimento che lavora solo prodotti senza glutine. Questo lo rende adatto a persone con intolleranze o sensibilità al glutine. Contenuto: Una confezione contiene 400 grammi di farina di cocco senza glutine. Utilizzo: Sostituisci la farina di frumento o la farina di frumento con circa il 25% di farina di cocco. Nota: la farina di cocco assorbe più umidità, quindi ne hai bisogno di meno. Ingredienti: Farina di cocco 100% senza glutine (biologica). Maggiori informazioni possono essere trovate su: https://www.lowcarbcenter.nl/lowcarbchef-kokosmeel.html