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AGOUR - Fromage à pâte molle de brebis - Le Saint Sauveur des Basques
Maison Agour

AGOUR - Formaggio molle di pecora - Il Santo Salvatore dei Baschi

Omaggio alla cappella di Saint Sauveur che serviva da ricovero ai pastori durante la Transumanza. Prodotto con latte intero di pecora, il Saint Sauveur ha una pasta delicata e cremosa, ancora liquida a fine stagionatura.

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