Saucisse sèche Basque "Txistorra" douce
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Il Saucisson Sec IGP Pur Porc du Sud-Ouest è un impasto di diverse carni suine pregiate, con l'utilizzo di budello naturale, e la superficie naturalmente fiorita. Miscele di carni uniche, frutti dei nostri terroir. Ricette originali condite con prodotti del sud-ovest.